海带筒子骨汤的做法大全窍门(海带筒骨汤的做法有哪些窍门)

科普知识介绍:海带汤有哪些做法？海带骨头汤的滋补营养价值比较高，因为海带骨富含人体所需的蛋白质，以及钙、铁等多种营养物质。海带搭配糖果可以有不一样的美味，也有利于我们的营养健康。方法一...

海带骨头汤的滋补营养价值比较高，因为海带骨富含人体所需的蛋白质，以及钙、铁等多种营养物质。海带搭配糖果可以有不一样的美味，也有利于我们的营养健康。

一.方法和材料

慈姑海带6条，管骨(带髓管骨)500克，八角3个，桂皮若干，生姜若干，桂叶若干。

工作方法

1.在铁锅里干煎骨头，直到肉变色。撒上月桂叶、胡椒和盐。

拌匀关火，让骨头腌制1小时。

用小水流把骨头表面的盐、花椒、香叶冲洗掉。

4将骨头放入锅中，加入切碎的海带(干海带，提前泡好)

5用刀刮去慈姑的皮，然后捣碎，放入锅中。

6倒入清水，加入3颗八角，一段桂皮和碎姜。

7.在压力和水中煮沸30分钟。如果是1小时的陶罐

8煮好后，加盐调味。如果你喜欢辣椒，可以在烹饪时加入白胡椒粒。

9也可以煮熟，加入白胡椒。

小贴士:

煮骨头汤，最好配一些海带、慈姑、莲藕、菱角、甘蔗、芦根、莲子等食材。

方法二材料

主料:龙骨500克、300克；海带的；

辅料:味精、盐。

海带骨头汤

家里买了干海带，自己泡的，海带切片。

2.先把桶骨煮熟。

3加入海带继续煮。

4煮开了，再煮。

5一份美味的海带汤就完成了。

6非常好吃。爱吃洋葱的可以放点洋葱。没有洋葱，我今天不会把它们放在我的房子里。

技巧

先把骨头煮了，不要和海带一起放下，不然海贼会煮的，呵呵。

其实也没什么技巧。纠正一下口味就行了。